　　　　　　　相模美味しい研究会の
　　　　　　ホームページへようこそ！
わたしの研究会は、神奈川県のほぼ中央に位置する、愛川町・厚木市・綾瀬市・海老名市・大和市・座間市の1町5市の小売酒販販売店の後継者が集まり異なる自然環境を活かした商品開発、食文化を研究して、県央の飲食文化を紹介していく目的にて活動をしております。
私達が紹介する県央から生まれる面白い個性的な商品を里帰りのお土産、県外からの来客のおもてなし時に味わっていただければと願っております。

　　　　　　　　　　　　　　研究会会長　　松橋淳郎

地区名	店舗名	研究会員	所在地	電話番号	Map
愛川	(有)角田酒店	角田智	愛甲郡愛川町中3-811	046-285-0053
	ﾌｧﾐﾘｰﾏｰﾄ飯田屋三増店	飯田茂芳	愛甲郡愛川町三増28	046-281-3278
厚木	相田酒店	相田定男	厚木市上依知1337-4	046-254-0150
	ひろや酒店	角田稔	厚木市下依知1－4	046－245-0766
綾瀬	矢部酒店	矢部忠男	綾瀬市小園923	046-778-5535
	(有)おおもり	大森紀一	綾瀬市綾西4-19-14	046-778-5535
海老名	黒沼商店	黒沼隆	海老名市柏ヶ谷941－1	046-231-2333
	橋場酒店	橋場友一	海老名市下今泉902	046－231-1338
	(有)児島酒店	児島秀之	海老名市大谷3510	046-231-3837
大和	(有)信濃屋　牛山酒店	牛山保	大和市西鶴間6-20-13	046-274-4400
	(有)安孫子商店	安孫子雄二	大和市桜森3-3-7	046-2610608
	秋田屋酒店	佐々木	大和市西鶴間4-12-40	046-261-3941
座間	大正屋酒店	佐野正二	座間市新田宿70	046-251-0059
	(有)升屋商店	松橋淳郎	座間市相武4-4745-3	046-251-1478
	池上ファーム	池上貴明	座間市新田宿

神奈川県の隠れた自然の宝庫　県央地区。県央の自然も恵みを研究して商品開発をしようと、愛川町、厚木市、綾瀬市、海老名市、大和市、座間市の1町５市の酒店後継者が集まり、、相模川川の流水が河床の地質や土質に応じて河床の下へ浸透した伏流水（地下水）を仕込み水を、相模平野で栽培された酒造米（山田錦）を醸し、県央地区の農家で栽培した肉付きのいい丸々太った梅を漬け込み、相模の銘酒を仕込みました。
県外からのお客様の接待、お土産などにぜひお使いください。

●主な原料/ うめ（県央　綾瀬、愛川、厚木、海老名、大和、座間産）
　　　　　　　　米（海老名産）　　水（相模川の伏流水
　　　　　　　
●価格　/ 　￥１，２６０（税込）　500ml
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　